Pizze – CLASSICHE
’A Regin’
Fior di latte di Agerola , passata di pomodoro, basilico, olio e.v.o
in Teglia…€7,50 / in Trancio…€1,50
’A Poverella
Passata di pomodoro, pomodorini a pacchetelle, aglio a spicchi, origano, olio e.v.o.
(*possibile aggiungere Acciughe e olive nere Caiazzane)
in Teglia…€7,50 / in Trancio…€1,50
Delizie dell’orto
Zucchine, melanzane, peperoni, fior di latte, olio e.v.o
in Teglia…€12,00 / in Trancio…€2,50
Scapricciatella
Mais, panna, cotto di parma, fior di latte di Agerola, olio e.v.o
in Teglia…€12,00 / in Trancio…€2,50
’A Campagnola
Patate dell’orto, salsicce sbriciolate, fior di latte di Agerola, provola dei monti lattari, olio e.v.o
in Teglia…€12,00 / in Trancio…€2,50
N’Zriosa
Fior di latte di Agerola, pomodoro, cotto di parma, funghi trifolati, carciofini, Grana Padano, basilico fresco e olio e.v.o.
in Teglia…€12,00 / in Trancio…€2,50
’A Passion
Fior di latte di Agerola, pomodoro, salamino nostrano, peperoncino, Grana Padano, basilico fresco e olio e.v.o.
in Teglia…€12,00 / in Trancio…€2,50
Friariè
Fior di latte di Agerola, Salsicce sbriciolate, Friarielli olio e.v.o.
in Teglia…€12,00 / in Trancio…€2,50
Anema e core
Peperoni, salsicce sbriciolate, fior di latte di Agerola, olio e.v.o
in Teglia…€12,00 / in Trancio…€2,50
‘A Vesuvio
Pomodori del piennolo, mozzarella di bufala, basilico, olio e.v.o
in Teglia…€12,00 / in Trancio…€2,50
Pizze – GOURMET
’A Zita
Melanzane, salsicce sbriciolate, pomodorini a pacchetelle, provola dei monti lattari, fior di latte di Agerola, olio e.v.o
in Teglia…€12,00 / in Trancio…€2,50
’A Zingara Avellinese
Fior di latte Agerola, Carciofini arrostiti, Salamino avellinese, Pomodorini gialli a filetto, Provola dei monti lattari, olio e.v.o.
in Teglia…€12,00 / in Trancio…€2,50
’A Frances
Fior di latte di Agerola, cotto di Parma, crocchè artigianale , Grana Padano e olio e.v.o.
in Teglia…€12,00 / in Trancio…€2,50
’A Signurina
Fior di latte di Agerola, Mortadella, Stracciatella, Pistacchio, olio e.v.o.
in Teglia…€12,00 / in Trancio…€2,50
’A Zuccarella
Zucca, Salsicce, crema di zucca, Fior di latte di Agerola, Provola dei monti lattari, olio e.v.o.
in Teglia…€12,00 / in Trancio…€2,50
’A Biond
Pomodorino giallo campano, olive taggiasche, fior di latte di Agerola, olio e.v.o.
in Teglia…€12,00 / in Trancio…€2,50
’A Vampat
Pacchetella gialla, listarelle di salame napoli, fior di latte di Agerola, peperoncino, basilico, olio e.v.o
in Teglia…€12,00 / in Trancio…€2,50
’A Fresca
•pesto di rucola artigianale, rucola fior di latte di Agerola pomodorino con formaggio olio e.v.o
in Teglia…€12,00 / in Trancio…€2,50
’A Tarallata
Mortadella di cinghiale, taralli n”zogna e pepe sbriciolati, stracciatella provola dei monti lattari, fior di latte di Agerola, olio e.v.o
in Teglia…€12,00 / in Trancio…€2,50
Pizze in Ruoto
’A Principess’
Fior di latte di Agerola , passata di pomodoro, basilico, olio e.v.o
in Ruoto…€3,50
’A Poverella
Passata di pomodoro, pomodorini a pacchetelle, aglio a spicchi, origano, olio e.v.o.
(*possibile aggiungere Acciughe e olive nere Caiazzane)
in Ruoto…€3,50
Impasto con farina semi-integrale
Contorni
Polpette della nonna … €1,69 l’etto.
Polpette al sugo … €1,49 l’etto.
Pizza di maccheroni … €1,05 l’etto.
Friarielli … €1,30 l’etto.
Scarola … €1,30 l’etto.
Friarielli & Salsicce … €1,49 l’etto.
Cotolette … €1,10 l’etto.
Gateaux … €1,00 l’etto.
Parmigiana di melanzane … €1,19 l’etto.
